Когда можно давать ребенку виноград

С какого возраста можно давать ягоды детям и правила введения в рацион

Несмотря на все вышеперечисленное, маленьким деткам давать виноград нежелательно. Разные его виды можно вводить в рацион только после достижения определенного возраста. Это поможет избежать аллергических реакций, вздутия и других неприятных последствий.

Ягоды без косточек, кишмиш

В два года можно начинать давать ребенку кишмиш. При этом с каждой ягодки желательно снять кожицу. Такое ограничение обусловлено несколькими причинами:

1. Маленьким детям нежелательно есть продукты с большим количеством сахара в составе.
2. Яркие ягоды в рационе могут привести к появлению аллергических реакций.
3. Лимонная, уксусная и другие кислоты вызывают разрушение эмали неокрепших зубов.
4. Виноград является трудноусваиваемым фруктом. Он способен вызвать вздутие живота, метеоризм и колики.
5. Сладкие продукты повышают риск развития сахарного диабета у детей с предрасположенностью.
6. Шкурка может прилипнуть к пищеводу и спровоцировать рвоту.

Обратите внимание!Плоды с кожицей можно начинать вводить в рацион после двух лет. А вот сорта с большим количеством косточек даются еще позже. . Категорически запрещено делать ребенку смузи и молочные коктели с виноградом, так как молочные продукты усиливают процесс образования газов в кишечнике

Родителям лучше выбирать более светлые сорта ягод, так как фиолетовые виды являются сильными аллергенами

Категорически запрещено делать ребенку смузи и молочные коктели с виноградом, так как молочные продукты усиливают процесс образования газов в кишечнике. Родителям лучше выбирать более светлые сорта ягод, так как фиолетовые виды являются сильными аллергенами.

Сначала достаточно дать съесть всего несколько штучек продукта. Если реакция организма будет нормальной, в следующий раз можно дать на одну ягодку больше. Категорически запрещено кормить детей недоспевшими плодами.

Фрукты лучше покупать у огородников, так как они не обрабатываются серной кислотой. Перед употреблением их нужно тщательно помыть горячей водой.

С косточками

Виноград с косточками не стоит давать детям до 4 лет, так как малыши еще не умеют их выплевывать. Проглатывание зерен может вызвать несварение и вздутие. Однако не стоит впадать в панику, если малыш съел несколько ягод с косточками. Небольшое их количество не несет для него никакой опасности. Со временем зерна просто выйдут из организма вместе с калом. Куда более опасным является бесконтрольное употребление продукта с косточками.

Виноградный сок

Сок из винограда можно пить детям в двенадцать месяцев. Продукт следует вводить постепенно, придерживаясь следующих правил:

первый раз ребенку дается чайная ложечка сока, а затем его количество постепенно увеличивается;
важно убедиться, что на момент введения продукта организм абсолютно здоров;
нельзя добавлять в рацион несколько новых фруктов одновременно;
после первого употребления необходимо следить за реакцией организма.

Если организм нормально воспринял прикорм, количество сока можно увеличить до 35 мл в сутки. Больше двенадцатимесячному малышу пить не нужно. Сок желательно делать самостоятельно, с помощью соковыжималки, а затем разводить с водой в попорции 1:1.

Следует помнить, что грудничкам есть виноград нельзя. Желудок попросту его не усвоит, и это приведет к неприятным побочным действиям.

Компот

Самым безопасным продуктом для детей является компот. Он отлично усваивается пищеварительной системой и наполняет организм витаминами. Употребление компота практически не несет никаких побочных действий для организма. Он не вызывает метеоризм, не портит зубы и не повышает уровень глюкозы в крови (при условии, что компот был сварен без добавления сахара).

Детям, у которых есть лишний вес, предрасположенность к сахарному диабету, язва или болезни почек давать компот следует с крайней осторожностью. Чрезмерное количество такого напитка может ухудшить их состояние

Когда и как вводить виноград в детское питание?

Так когда же можно начинать давать виноград ребенку?

Я, честно говоря, удивляюсь, что многие педиатры говорят о запрете на виноград, вплоть до 2-х летнего возраста. Правда, это касается свежей ягоды.

1. Добавлять ее в запеканки или пудинги, а также варить из нее компот, можно примерно с полутора лет, если малыш не склонен к аллергии;

• Дело в том, что, при термической обработке, нейтрализуется действие кислот на зубную эмаль и кишечник, а углеводов из винограда в маленький организм с другим блюдом попадет меньше, чем, если давать ягоду в чистом виде;
• К тому же, при термообработке она теряет свои свойства, вызывающие повышенное брожение.

Понятно, что такое ограничение имеет под собой много подстраховки.

В целом, если ребенок не аллергик, чувствует себя хорошо, то давать виноград можно в районе года, если этот возраст малыша выпадает на сезон винограда.

Подробнее о прикорме малышей, сроках введения тех или иных продуктов,  смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

Важно! Хочу обратить ваше внимание на такой момент: давать виноград деткам нужно без кожуры и косточек! Это слишком тяжелые элементы для маленького кишечника. Конечно, если кроха нечаянно проглотит пару семечек или кожуру 2- 3 виноградин, ничего страшного не произойдет. Но в большом количестве они способны вызвать проблемы с пищеварением

Но в большом количестве они способны вызвать проблемы с пищеварением

Конечно, если кроха нечаянно проглотит пару семечек или кожуру 2- 3 виноградин, ничего страшного не произойдет. Но в большом количестве они способны вызвать проблемы с пищеварением.

Сколько винограда можно ребенку?

1. Для первого знакомства достаточно одной ягодки;
2. Ее предлагают малышу до обеда и наблюдают за реакцией организма;
3. Если все проходит гладко, количество ягод постепенно можно довести до 10-30 и предлагать их не чаще 3 раз в неделю.

Если же у ребенка появятся признаки аллергии на виноград, давать его прекращают. Чаще всего отмечаются сыпь, тошнота или диарея, реже – чихание, кашель или насморк.

Здесь может потребоваться консультация аллерголога по поводу дальнейшей судьбы винограда в питании крохи, а также возможного медикаментозного лечения аллергических симптомов.

При этом вам важно знать, что аллергическая реакция может вызываться не только веществами самого винограда (пигменты темных сортов, дрожжевые грибки на поверхности кожуры). Помните! Маленький организм может отреагировать на химикаты, которые использовались при выращивании ягоды для борьбы с вредителями или для более долгосрочного хранения

Помните! Маленький организм может отреагировать на химикаты, которые использовались при выращивании ягоды для борьбы с вредителями или для более долгосрочного хранения.

Поэтому выбирать этот продукт для детского питания следует особенно тщательно.

Чем полезен виноград

Эта ягода обладает ярко выраженным сладким вкусом, она сочная и всегда отлично воспринимается детками. Но это не главные достоинства винограда, его ценят за:

общий оздоровительный эффект;
полезен при заболеваниях дыхательной системы;
положительно сказывается на работе печени и кроветворении;
способствует повышению аппетита — что крайне важно для детей с недобором массы;
укрепляет нервную систему, нейтрализует влияние стрессовых ситуаций, показан малышам, склонным к сильным эмоциональным переживаниям;
положительно сказывается на интеллектуальной деятельности — по своему эффекту сравним с шоколадом, его обязательно стоит давать ребенку перед всевозможными испытаниями и в период повышенной умственной нагрузки;
быстро восстанавливает силы, благодаря чему его обязательно стоит включить в рацион деток, занимающихся спортом.

В 200 мл виноградного сока присутствует 200 ккал. Только представьте, по пищевой ценности это сравнимо с легким блюдом: завтраком или ужином.

Полезные свойства и состав винограда

Виноград является очень полезным продуктом для детей. В двухстах граммах этих ценных ягод содержится около 150 ккал, что составляет 1\10 от суточной нормы для ребенка.

Кроме того, этот продукт способен насытить слабый, неокрепший организм витаминами, минералами, органическими кислотами и другими полезными веществами.

Если каждый день давать ребенку виноград, это поспособствует:

• хорошему мышлению;
• укреплению эндокринной системы;
• уменьшению пагубного влияния стресса на организм;
• улучшению всасываемости полезных веществ из пищи;
• ускорению физического развития;
• укреплению костных тканей.

Активным детям южные ягоды помогают быстро восстановить силы и улучшить умственную деятельность. Считается, что их необходимо есть перед важными экзаменами и контрольными, так как они улучшают работу мозга.

На заметку!Кроме того, виноградный сок помогает иммунной системе бороться с вирусами и патогенными микроорганизмами.

Такой эффект от употребления винограда достигается за счет его богатого химического состава. В этих маленьких ягодках содержится большое количество:

• флавоноидов;
• биофлавоноидов;
• плодового сахара;
• природных кислот;
• пектина;
• антиокислителей;
• необходимых организму полезных микроэлементов;
• аскорбиновой кислоты;
• растительных полифенолов;
• токоферолов;
• липофильных витаминов;
• биотина.

Помимо всего этого, виноград является рекордсменом среди других фруктов по количеству кремния в составе. В 300-граммовой грозди содержится суточная норма этого вещества. А всего лишь один стакан виноградного сока в день может пополнить в организме запасы кобальта, йода, углеводов и пищевых волокон.

С точки зрения пищевой ценности в 100 граммах винограда содержится:

• 72 кКал;
• 0,6 г белков;
• 0,6 г жиров;
• 15,4 углеводов;
• 1,6 г пищевых волокон.

Такой состав делает южные ягоды отличным перекусом, способным не только утолить голод, но и улучшить настроение и общее состояние организма. Однако не стоит злоупотреблять употреблением этого продукта.

Выбор винограда для ребенка

К выбору спелых гроздьев нужно отнестись внимательно, ведь их будет кушать ваш малыш. Если веточка сухая, а ягоды целые и красивые, то они долго хранились и для сохранности обрабатывались сернистым ангидридом (консервант Е 220), использование которого разрешено у нас в стране. Но лучше не испытывать его на своем малыше.

У хорошей и свежей грозди веточки зеленого цвета, ягоды целые и сочные, без плесени, чаще всего есть восковой налет. Ягоды должны оставаться на грозди. Массовое опадение говорит о том, что виноград перезрел или долго хранился в контейнере. О плохом качестве свидетельствую сморщенные или покрытые пятнами плоды.

Если ребенок любит южную ягодку и она прекрасно усваивается, все равно обращайте внимание на то, сколько кисточек съел малыш. Слишком большое количество съеденных плодов вызывает процессы брожения в кишечнике, диарею, вздутье и другие расстройства ЖКТ

Как и в каком количестве можно давать виноград ребёнку?

Чтобы узнать можно ли в 1 год начать подкормку виноградом, внимательно ознакомьтесь со следующими рекомендациями. В первый раз детям дают несколько капель сока, при этом внимательно следят, чтобы не появилась аллергия на виноград у ребенка или диарея. При хорошей переносимости дозировку увеличивают до 35 г.

Со второго года можно приступать к кормлению целыми ягодами. При первом кормлении виноград ребенку дают в количестве не более двух — трех ягод. Для этого их нужно хорошо промыть, так как на кожице содержится большое количество грязи и вредных химических веществ, которыми садоводы часто обрабатывают растение. При желании можно провести бланширование ягод, обдав их кипятком для полного уничтожения инфекций. После чего кожицу очищают, так как пищеварительная система еще слишком слаба, чтобы переварить клетчатку. Лучше всего выбрать виноград кишмиш, который не содержит семян. В противном случае их придется извлечь самим. Делается это, потому что многие дети до 3 лет не могут выплевывать косточки, а проглотив их, они могут причинить себе вред.

Ягоды должны быть зрелыми и свежими. Они не совместимы с газированными напитками, молочными продуктами и квасом. Следите за тем, сколько ягод вы дали ребенку и каковы последствия кормления. В противном случае употребление винограда детьми нужно на время исключить.

Детей от года до трех лет рекомендуется кормить виноградом в промежутках между приемами пищи, например в полдень. Большая калорийность винограда делает его отличным полдником, способным по своим питательным свойствам заменить бутерброды или сладости.

Во время летнего периода рекомендуется давать ягоды в свежем виде, а зимой — в качестве сока или компота. Свежевыжатый сок разводят с водой в соотношении 1:1, чтобы снизить воздействие на слизистую оболочку желудка. Спелые ягоды дают детям 2 — 3 раза в неделю. Их часто используют для приготовления десертов и любимых детьми кондитерских блюд. Можно двухлетним детям давать изюм и отвары из него.

Теперь вы знаете, когда можно давать ребенку виноград и насколько это безопасно для его здоровья

При выборе со скольки лет начинать дополнительное кормление ягодами учтите рекомендации врачей и советы по мере предосторожности

Виноградный компот и сок

У виноградного компота, несмотря на потерю некоторого количества витамина С во время варки, есть много преимуществ по сравнению со свежим виноградом. Именно поэтому такой напиток можно приготовить даже для годовалого ребенка:

1. В нем сохраняются микроэлементы, витамины группы В и полезные антиоксиданты.
2. Из-за термической обработки фруктовые кислоты в ягодах разрушаются, что делает компот безопасным для эмали зубов и слизистой оболочки желудка.
3. Виноград сам по себе довольно сладкий, поэтому добавлять сахар дополнительно в напиток не нужно.

Тщательно промытые виноградины нужно залить водой 1: 2 и поставить на огонь. Как только жидкость закипит, огонь уменьшают и оставляют компот вариться на 3-5 минут.

Далее кастрюлю снимают с плиты и дают настояться 1-1,5 часа. Предлагая ребенку этот напиток впервые, следует давать всего 1-2 чайные ложечки. Если же организм крохи воспримет компот нормально, его объем постепенно увеличивают.

Что касается сока, то знакомство с таким продуктом тоже советуют начать с малого количества, дав ребенку всего несколько капель виноградного сока в разведенном виде (1: 3).

Если стул ребенка не изменился, самочувствие нормальное и симптомов аллергии не возникло, объем сока увеличивают до разрешенного по возрасту количества. Обычно виноградный сок предлагают детям 1-2 раза в неделю.

С какого возраста можно давать ребенку виноград, его польза и вред

Редкая ягода может соперничать с виноградом по содержанию полезных веществ. Основные компоненты:

• витамин C — сильный антиоксидант, обладает мощным оздоровительным эффектом;
• витамин D — участвует в процессах формирования костной ткани, очень важен для деток;
• витамины группы B — необходимы для нормального кроветворения;
• магний и калий — важны для правильной работы сердечно-сосудистой системы;
• кальций — способствует укреплению костей;
• цинк, алюминий, медь, титан и прочие вещества — укрепляют организм, повышают его сопротивляемость болезням, способствуют правильному формированию внутренних систем.

Важно! На кожуре винограда скапливается грязь и пестициды, по этой причине следует обязательно мыть ягоды перед употреблением

Внимание! Темные сорта винограда содержат повышенное количество полифенолов с танинами, которые могут вызывать мигрень, поэтому малышам предпочтительнее предлагать светлые грозди

Чем полезен виноград

Эта ягода обладает ярко выраженным сладким вкусом, она сочная и всегда отлично воспринимается детками. Но это не главные достоинства винограда, его ценят за:

общий оздоровительный эффект;
полезен при заболеваниях дыхательной системы;
положительно сказывается на работе печени и кроветворении;
способствует повышению аппетита — что крайне важно для детей с недобором массы;
укрепляет нервную систему, нейтрализует влияние стрессовых ситуаций, показан малышам, склонным к сильным эмоциональным переживаниям;
положительно сказывается на интеллектуальной деятельности — по своему эффекту сравним с шоколадом, его обязательно стоит давать ребенку перед всевозможными испытаниями и в период повышенной умственной нагрузки;
быстро восстанавливает силы, благодаря чему его обязательно стоит включить в рацион деток, занимающихся спортом.

Читать ещё  Смузи из винограда

В 200 мл виноградного сока присутствует 200 ккал. Только представьте, по пищевой ценности это сравнимо с легким блюдом: завтраком или ужином.

Как вводить виноград в рацион малыша?

Безусловно, виноград — ягода очень полезная, но это не значит, что малыша к нему надо приучать прямо с пеленок. Более того, даже годовалым деткам он может навредить. Официальная позиция педиатров — кушать виноград ребенок может с двухлетнего возраста, и то, при отсутствии аллергической реакции. Это связано с тем, что он:

• содержит большое количество углеводов, из-за чего возникает повышенная нагрузка на пищеварительную систему малыша;
• содержащийся в ягодах сок разрушителен для зубной эмали — его следует давать в разбавленном виде, а чтобы уж совсем исключить негативное влияние — через трубочку;
• способствует возникновению бродильных процессов, вызывая вспучивание животы и повышенное газоотделение;
• совместим не со всеми напитками, может стать причиной пищеварительных расстройств.

Если вы все же намерены дать виноград малышу до достижения им 2—летнего возраста, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• первая порция — всего несколько капель;
• удостоверьтесь, что у крохи нет проблем со здоровьем — насморка, расстройства желудка, поноса или иных проблем;
• если вводите в рацион виноград, позаботьтесь о том, чтобы все остальные продукты суточного рациона были ребенку привычны;
• внимательно осмотрите малыша, возможно, на его тельце появились прыщики, обратите, как он сходил в туалет — нет ли диареи, настороженно отнеситесь к любым признакам аллергии.

Если все в порядке, доведите размер порции до 30—35 мл. Этого более чем достаточно в возрасте 1,5—2 лет. Когда малыш подрастет, его можно приучать к целым ягодам. Поделимся полезными советами по этому поводу:

• в первые разы шкурку желательно очищать;
• для ребенка лучше покупать виноград без косточек, даже если он стоит дороже;
• светлые ягоды предпочтительнее темных;
• виноград несовместим с газированной водой, в том числе сладкой, молоком, кефиром и йогуртом, его не стоит запивать квасом или чем—то еще подобным;
• незрелые ягоды способны нанести существенный вред малышу — вызвав сильное кишечное расстройство.

Читать ещё  Виноград пойдет на пользу при беременности и не только

Виноград очень питателен. Вы его можете предложить между обедом и ужином — в качестве полдника. Это отличный вариант перекуса, намного лучше, чем печенье или, к примеру, бутерброд с колбасой.

Важно! Виноград категорически недопустимо предлагать малышам с дисфункцией почек и сахарным диабетом. Нельзя его давать, если у ребенка диагностированы язвенные болезни ЖКТ

Виноград в рационе питания детей

Виноград — ягода полезная и вкусная. В его составе присутствуют витамины и вещества, полезные для детского организма. Поэтому многим мамам не терпится угостить своего малыша этой полезной ягодой.

Однако торопиться не стоит, поскольку виноград является «тяжелым» продуктом для системы пищеварения маленького ребенка. Могут появиться различные нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта — колики, вздутие, диарея.

С какого же возраста можно давать виноград ребенку, чтобы не допустить подобных реакций. Давайте разбираться.

• Польза и вред винограда
• С какого возраста давать
• Аллергия на виноград

Польза и вред винограда для детей

В составе ягоды содержатся белки, углеводы, фруктоза, сахароза, пищевые волокна, витамины (А, группы В, С, РР, Е); макроэлементы (калий, кальция, магний, натрий); микроэлементы (цинк, железо, йод, медь, марганец, алюминий, кремний).

Такой набор ценных веществ помогает детскому организму укрепить иммунитет; обеспечить нормальную работу обмена веществ, нервной системы, процессов кроветворения; выводить токсины, шлаки; способствует росту костей. Также оказывает антиоксидантное, мочегонное действие; снимает раздражительность; положительно воздействует на сердце, стенки сосудов, печень.

Ягода способствует улучшению аппетита, помогает набрать недостающий вес, влияет на умственное развитию ребенка, восстанавливает силы.

Вместе с тем, ягода может и навредить. Несмотря на всю его очевидную пользу, в раннем возрасте детям его давать нельзя.

Дело в том, что ягода содержит в большом количестве углеводы, что может затруднить работу органов желудочно-кишечного тракта. Он может вызвать брожение, понос, колики, вздутие живота.

Также недопустимо сочетание его с жирной пищей, молочными и кисломолочными продуктами.

Виноград разрушает эмаль на зубах, что может стать причиной кариеса. После его употребления надо обязательно прополоскать рот водой. Он противопоказан детям с сахарным диабетом, так как он повышает уровень сахара в крови.

Ягода является аллергенным продуктом, поэтому вводить ее в рацион ребенка следует осторожно, внимательно следя за реакцией. Также она не рекомендуется детям с ожирением

С какого возраста можно давать виноград ребенку

Виноград нельзя давать малышам раньше годовалого возраста. После 1 года и до 3 лет его дают в небольшом количестве, без шкурок и косточек, поскольку незрелая пищеварительная система не способна их переварить. Освобождение ягоды от косточек и шкурки — дело трудоемкое, поэтому для малышей лучше подойдет сорт «кишмиш».

Перед употреблением виноград следует тщательно промыть под водой и обдать кипятком. Очистить от шкурки и дать только одну ягодку, внимательно после сутки наблюдая за реакцией организма. Если самочувствие малыша не ухудшилось, то можно продолжать вводить в рацион виноград, постепенно доводя до количества 5 штук в день. Детям после 3 лет можно кушать 100 гр ягоды в день.

Дошкольникам ягоды предлагают 2 раза в неделю, школьникам — можно кушать их ежедневно.

Поскольку виноград достаточно питателен, его можно предложить в качестве полезного полдника.

При покупке винограда обязательно надо проверить, чтобы он был зрелым, а сами ягоды — крепкими и упругими. Для этого достаточно встряхнуть кисть и посмотреть, много ли ягод опало. Неспелые ягоды могут вызвать у малыша расстройство кишечника.

Аллергия на виноград у ребенка

Аллергическая реакция в организме на виноград может появиться на:

• химические вещества, которыми обрабатывается лоза от болезней и вредителей;
• вещества, содержащиеся в продукте;
• присутствие дрожжевых грибков и их споров;
• пигменты, придающие ягоде бордовый, фиолетовый, малиновый оттенки.
• средства, применяющиеся для хранения и транспортировки.

Типичные симптомы аллергии:

• кожная реакция (сыпь, крапивница, кожный зуд);
• расстройство пищеварения (понос, тошнота, рвота);
• ощущения онемения, покалывания неба, отек лица, глотки, губ, языка;
• респираторная реакция (чиханье, насморк, сухой кашель).

При появлении симптомов аллергии следует прекратить введение продукта и обратиться к педиатру. Введение винограда можно повторить через 2-3 месяца.

Итак, содержащиеся в винограде микро, макроэлементы, витамины очень полезны и важны для организма малышей

Но важно помнить, что все хорошо в меру. Введение его в рацион питания ребенка раньше рекомендуемого срока и чрезмерное употребление может причинить вред функционально незрелой пищеварительной системе

441.

Выбираем ягоду

Наилучшим вариантом для питания малышей всегда являются овощи или фрукты, выращенные на собственном участке, без использования вредных химикатов.

Однако такое, к сожалению, возможно не всегда, поэтому зачастую мамочкам приходится покупать ягоду. Как ее выбрать для ребенка, чтобы она не принесла малышу вреда?

• Предпочтительными для питания деток являются светлые сорта (они менее аллергенны) без косточек;
• Ягоды обязательно должны быть дозрелыми. Если есть возможность попробовать – возьмите ягодку с самой нижней части кисти, где они созревают в последнюю очередь;
• Лучше покупать виноград в сезон его естественного созревания, чтобы снизить риск покупки импортного продукта, обработанного для перевозки химией;

К тому же, для длительной транспортировки, ягоды часто собирают полузелеными. Принудительное «дозревание» в процессе хранения делает состав питательных веществ весьма скудным.

Ягодки должны быть плотными, целыми и упругими;

Если, после встряхивания грозди, с нее посыплются ягодки – такой виноград уже хранится достаточно долго, поэтому для детского питания его лучше не приобретать.

Поврежденные, гнилые, заплесневелые ягоды, виноградины с черными пятнами или запахом брожения давать ребенку нельзя.

Давайте подведем небольшой итог.

Виноград – ягода весьма полезная, но и не менее коварная.

Чтобы она принесла вашему малышу именно пользу, следует вводить ее в питание малышей не торопясь, обязательно очищать от кожицы и удалять семена, выбирать ягоды самым тщательным образом и не превышать допустимых норм потребления.

Если ребенок старше года, но его аппетит оставляет желать лучшего, смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

• Банан в прикорме
• Как правильно кормить ребенка?
• Как вводить сок в прикорм?

Как правильно вводить в рацион полезную ягоду?

Нужно свести к минимуму возможный вред, который может нанести южная ягода неокрепшему организму. Поэтому не помешает воспользоваться следующими правилами:

• Не смешивать виноград с другими продуктами, особенно с молоком, кефиром, йогуртом, газированной водой. Сок готовить в чистом виде, можно только развести с водой в соотношении 1:1, тогда он не сильно воздействует на пищеварительный тракт.
• До трех лет нужно использовать зеленые сорта, так как темные ягоды имеют более насыщенный состав. Желательно, чтобы ягоды были без косточек.
• Убирать из грозди недозрелые плоды, способные вызвать расстройство пищеварения. На пищеварение могут повлиять и шкурки, которые плохо перевариваются или прилипают к пищеводу, что может спровоцировать рвоту.

Ягоды хорошо промывать и обдавать кипятком, так как на них может скапливаться грязь и пестициды.

Если сорт содержит косточки, их нужно удалить. Ягоду очистить от шкурок. Виноград должен быть зеленым и давать первый раз ребенку желательно 2-3 ягодки. Если нежелательных побочных эффектов не последует, то каждый день количество  увеличиваем на 1-2 ягодки. Затем можно давать виноград до 100г в сутки (для малыша 3-4 лет). Кроме потребления ягоды в свежем виде, из нее готовят различные кондитерские изыски: шарлотки, пироги, торты. При запекании большая часть полезных веществ сохраняется.

Как ввести ягоду в рацион?

Как и любой новый продукт, виноград не дается сразу в большом количестве.

Целый виноград вместе со шкуркой дается детям только по достижении 2-х летнего возраста.

Советы по вводу целой ягоды:

1. Шкурку желательно убирать и следить, чтобы отсутствовали косточки.

2. Предпочтение стоит отдать светлым сортам. Темные могут вызвать аллергическую реакцию, даже если сок ребенок перенес хорошо.

3. Нельзя предлагать виноград после употребления молочных продуктов и некоторых напитков. К ним можно отнести и кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
4. Ребенку можно кушать только спелый виноград. Незрелые или наоборот переспелые ягоды вызывают сильное брожение и нарушают нормальный стул.

Сочные, переливающиеся грозди очень калорийны и поэтому вполне могут заменить перекус. Предлагать виноград лучше всего в промежутке между обедом и вечерней трапезой. Он вполне может заменить полдник.

Свежие ягоды или в приготовленном виде?

Как и любую ягоду, виноград предпочтительнее есть свежим. Малышам от 2 до 3 лет только убирают шкурку. Можно законсервировать сок и зимой баловать кроху этим напитком. Главное не переусердствовать. Детям до 3-х лет хватит 2-3 столовых ложки 2 раза в неделю. Начиная с 5 лет можно давать по полстакана 3 раза в неделю.

Если используется свежевыжатый сок винограда, его необходимо разбавить водой в соотношении 50 на 50.

Виноград можно и нужно использовать при приготовлении десертов. Часть полезных веществ остается при нагревании, а вот кислотность уже будет менее выражена. Ягода также идеально подходит для использования в домашней выпечке. Пироги, торты, муссы и салаты можно приготовить, используя сочные грозди.

Изюм в питании ребенка

Особенность изюма заключается в содержании большего количества сахара, калорий и микроэлементов, чем у свежей грозди. Вне сезона будет полезней употреблять изюм, чем привезенную издалека ягоду.

Для детей, которые перенесли простудные заболевания, для скорейшего выздоровления можно предложить изюмную водичку. К тому же такой напиток нормализует водный баланс и полезен при обезвоживании. Для отвара понадобится изюм и вода. Соотношение выбирается любое. Для более интенсивного вкуса можно взять больше ягод и прокипятить минут 15.

Виноград в питании годовалого малыша

Часто встречаются готовые соки из винограда с указанием, что продукт допустим к употреблению малышами в возрасте 9-12 месяцев. Да, такие продукты можно предлагать самым маленьким из-за заводской обработки продукта. В условиях промышленного производства ягоды очищаются от бактерий, сок доводится до определенной консистенции и, как правило, к нему добавляют яблочный компонент. К тому же для приготовления детского питания используется только определенные сорта, которые имеют менее выраженные кислотные показатели.

Не стоит разрешать есть ягоды в больших количествах. Это вызовет расстройство желудка и приведет к повышенному газообразованию.

Когда можно начинать давать ребенку виноград

Большинство педиатров уверены, что виноградные ягоды должны появиться в детском рационе не раньше 1,5-2 лет. Если у малыша есть склонность к пищевым аллергическим реакциям кормить его полезными ягодками лучше только после 3-4-летнего возраста.

Впервые малышу можно предложить ягодку в 1,5 года. При хорошей переносимости их можно добавлять в другие блюда – рулеты, творожные запеканки, суфле или оладьи. Также малышу можно предложить компот с добавлением ягод или виноградный сок.

Как правильно вводить в меню виноград

«Знакомство» с виноградом лучше всего начинать с одной ягодки, предварительно очищенной от кожицы и косточек. После этого нужно внимательно понаблюдать за самочувствием ребенка.

При отсутствии симптомов непереносимости следующие порции постепенно увеличиваются, но они не должны превышать 80-100 г. Несмотря на огромную пользу для здоровья этот продукт нельзя предлагать ребенку чаще 2-3 раз в неделю.

Ягоды с косточками

Многих родителей интересует, можно ли есть виноград с косточками маленьким детям. Педиатры не советуют этого делать. Нежный и чувствительный желудочно-кишечный тракт не может переварить столь тяжелый продукт, поэтому он спровоцирует нарушения пищеварения.

Не стоит волноваться, если кроха случайно проглотил несколько ягодок с косточками. Они не несут огромной опасности и просто выведутся из организма в неизменном виде. Нежелательные последствия может навлечь только употребление большого количества виноградных косточек.

Виноградный компот

Виноградный компот – это чрезвычайно полезный и одновременно питательный напиток, который можно давать малышу уже с 12 месяцев. В процессе варки он сохраняет все витаминно-минеральные вещества и пектины, содержащиеся в свежих ягодках.

Продукт проходит термическую обработку, которая разрушает практически все фруктовые кислоты, содержащиеся в нем. Поэтому ароматный виноградный компот полностью безопасен как для детской зубной эмали, так и для желудочно-кишечного тракта.

Ягоды имеют насыщенный сладкий вкус, который очень нравится детям. Благодаря природным сахарам в такой напиток можно дополнительно не добавлять сахарный песок, что делает его еще полезнее для детского здоровья.

Способ приготовления виноградного компота для детей до одного года:

• тщательно промойте ягоды под проточной водой;
• обсушите бумажным полотенцем;
• всыпьте стакан виноградных ягодок в кастрюлю;
• залейте водой – 2 стаканами;
• поставьте на медленный огонь и доведите до кипения;
• после того, как жидкость закипит, протомите ее еще 4-6 минут;
• оставьте емкость с компотом под крышкой для настаивания на 1,5-2 часа.

Для первого «знакомства» ребенку можно давать не больше 2 чайных ложек компота. Если его организм хорошо реагирует на напиток, его порцию можно постепенно увеличивать.

Виноградный фреш

Свежевыжатый виноградный фреш – очень концентрированный напиток, поэтому его следует давать детям очень осторожно. Его обязательно разбавляют водой – на стакан фреша потребуется не менее 3 стаканов воды.. В первый раз крохе можно предложить 3-5 капель фреша, затем проследить за его самочувствием

При отсутствии признаков аллергической непереносимости, расстройства стула и пищеварения порцию фреша постепенно увеличивают. Такой напиток можно добавлять в детский рацион не чаще 2 раз в неделю

В первый раз крохе можно предложить 3-5 капель фреша, затем проследить за его самочувствием. При отсутствии признаков аллергической непереносимости, расстройства стула и пищеварения порцию фреша постепенно увеличивают. Такой напиток можно добавлять в детский рацион не чаще 2 раз в неделю.

Для того чтобы фреш не разрушал эмаль зубов и не оказывал агрессивного влияния на слизистую рта его лучше всего пить через коктейльную соломинку. Дети придут в восторг от такого способа употребления вкусного и полезного напитка.