Употребление винограда при грудном вскармливании
Содержание:
- Как выбрать и хранить виноград для кормящей мамы
- Виноград и материнство: плюсы и минусы продукта
- Какие ягоды выбрать?
- Влияние на лактацию
- Правила употребления винограда при ГВ
- Как выбрать и правильно хранить
- Виноград: изучаем состав
- Полезные свойства
- Как выбрать виноград?
- Можно ли кормящей маме виноград
- Польза винограда
Как выбрать и хранить виноград для кормящей мамы
Конечно, ягоды в магазине или на рынке всегда нужно выбирать качественные, но для кормящей женщины это особенно актуально.
- Ягодки должны быть упругими, без видимых повреждений. Не нужно пугаться беловатого налёта: это пруин — воскообразное природное вещество, которое вырабатывается на спелом винограде и предотвращает испарение влаги. Коричневые точки на кожице — также не признак испорченности.
- Качественный виноград не осыпается с грозди — это указывает на то, что продукт залежался на прилавке (кстати, тепличная гроздь весит не менее 300 г, а садовая — от 150 г).
- Не нужно покупать товар, наваленный большой кучей. Наверняка там будет много помявшихся ягод, которые, возможно, уже начали портиться.
- Кормящей женщине не нужно покупать сорт «Изабелла»: он содержит много метанола в своём составе (кстати, он запрещён у европейских и американских виноделов).
- Чтобы виноград дома хранился подольше, его следует разложить на деревянной доске и поместить в холодильник. В таком виде он пролежит не менее двух недель и не испортится.
Качество винограда для кормящей мамы должно быть безупречным
Видео: как выбрать полезный виноград
Кормящей маме очень важно питаться правильно и разнообразно. Виноград имеет целый ряд полезных свойств, которые помогут организму женщины быстрее восстановиться после родов
Однако эта ягода аллергенна, содержит много сахара и углеводов, поэтому вводить её в рацион нужно очень осторожно, начиная с малого количества и внимательно оценивая состояние малыша. Более безопасными для организма младенца на первых порах будут разбавленные соки и компоты из винограда белых сортов
Виноград и материнство: плюсы и минусы продукта
Виноград – ягода, обладающая сочностью и относящаяся к вкусным продуктам для взрослых и детей. Итак, в состав ингредиента входят следующие витамины, органические кислоты, элементы:
- кремний, бор, калий;
- кобальт, йод, медь;
- витамины группы В (В1,6), К, Р, А;
- витамин С, Н;
- фолиевая и никотиновая кислоты, фитонциды, биофлавоноиды, легкоусвояемый сахар;
- антиоксиданты;
- аминокислоты – глицин, лейцин, лизин, метионин.
Благодаря уникальному составу продукт обладает следующими положительными свойствами:
- Применяется для профилактики образования злокачественных опухолей в молочных железах женщины.
- Приводит в норму уровень железа в крови. Участвует в формировании углеводного и липидного обмена веществ.
- Нормализует водный баланс в организме, тем самым предотвращая образование отеков.
- Способствует улучшенной работе кровеносной системы.
- Снижает риск развития патологий щитовидной железы.
- Ускоряет процесс выработки необходимого количества ферментов.
- Успокаивает, нормализует сон.
- Понижает уровень вредного холестерина в крови.
- Нормализует артериальное давление.
- Восстанавливает и укрепляет защитные функции организма.
- Предотвращая развития пагубных микроорганизмов.
- Укрепляет костную, мышечную ткань.
- Улучшает метаболизм, способствует естественному синтезу коллагена.
Химический состав винограда схож по составу с грудным молоком. Все полезные компоненты, содержащиеся в ягодах, позволяют восполнить недостаток необходимых веществ и витаминов в организме малыша и мамы.
Какие ягоды выбрать?
Сегодня на полках магазинов можно встретить огромное количество винограда разных сортов. Какой же сорт винограда кормящей маме можно есть без негативных последствий для себя и своего малыша?
Белый виноград
Если малыш еще не достиг полугодовалого возраста, то можно кушать исключительно виноград белого цвета.
Он приносят меньше пользы организму, но не провоцируют аллергию и не вызывают повышенного газообразования. Однако следует избегать сортов, выведенных искусственным путем. Натуральные сорта богаты витаминами и содержат в меньших объемах сахарозу.
Одним из искусственно выращенных сортов, наиболее часто встречающихся в продаже, является кишмиш.
Зеленые сорта
А можно ли есть виноград зеленого цвета кормящим мамам? Если да, то почему? Можно, если у ребенка не выявлено индивидуальной непереносимости на какое – либо вещество в его составе. Зеленый виноград наиболее предпочтителен в период, когда осуществляется кормление новорожденного малыша грудью. Он менее других сортов способствует проявлению у новорожденного реакций аллергического характера.
К тому же зеленый виноград при лактации регулирует стул младенца, снижая риск появления у него запоров.
Еще одна польза, которую приносит зеленый виноград кормящим мамам и их малышам – это повышение сопротивляемости к различным болезням, носящим инфекционный характер.
Красные и черные разновидности
Красный виноград, а также ягоды чёрного цвета не следует включать в меню на первых месяцах жизни ребенка. Именно эти сорта являются сильнейшими аллергенами. В связи с этим ягоды черного цвета и темный виноград при грудном кормлении ребенка начинают есть не раньше, чем спустя полгода после рождения.
Стоит отметить, что красные и черные сорта довольно эффективно используются для лечения болезней сердечно – сосудистой системы.
Заключение
Подводя итоги, хочется дать некоторые рекомендации по хранению винограда. Прежде всего, с него следует снять полиэтиленовую плёнку, в которой он продается. Затем гроздья необходимо поместить в специальный ящик холодильника, предназначенный для хранения овощей и фруктов. Моют ягоды непосредственно перед тем, как захочется ими полакомиться. Так вы сможете сохранить гроздья примерно на пару недель.
И помните, что, если по каким – либо причинам вы не можете употреблять виноград во время грудного вскармливания, всегда можно найти им альтернативу. Ведь существует еще очень много разнообразных фруктов, которые принесут не меньше пользы вам и вашему ребенку.
Влияние на лактацию
Ученые давно доказали, распространенное мнение о том, что вино во время кормления увеличивает количество молока, не более, чем миф. На деле все происходит наоборот. Этанол, попав в организм, подавляет выработку окситоцина (гормона, ответственного за производство грудного молока). Также к негативным воздействиям алкоголя можно отнести то, что сразу после расширения сосудов, происходит их резкое сужение. Помимо этого, этанол провоцирует задержку жидкости в тканях, грудь отекает, тонус молочных протоков повышается.
Из-за этого затрудняется отток молока, и грудничок получает меньше еды, затрачивая на ее добывание гораздо больше сил. Устав, ребенок засыпает, а мама, введенная в заблуждение тем, как активно он сосал грудь и как быстро заснул, пребывает в уверенности, что малыш наелся до отвала.
Чтобы определить, какое вино можно кормящим мамам, необходимо знать, как влияет на организм та или иная разновидность напитка.
Красное
Производство красного вина отличается тем, что виноград используют с кожицей и косточками, которые в процессе брожения насыщают жидкость полезными элементами. Благодаря такой технологии, красные сорта также содержат большое количество антиоксидантов. Если нечасто употреблять малые дозы хорошего красного вина при ГВ, то оно оказывает на организм женщины следующее воздействие:
- нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
- благотворно влияет на состояние нервной системы;
- предотвращает инфаркт, инсульт;
- улучшает работу ЖКТ;
- оказывает противовоспалительный эффект, способствуя уничтожению патогенных микроорганизмов в ротовой полости, укрепляет десны;
- предупреждает развитие новообразований.
Красное вино
Но надо помнить, что в первую очередь вино – это алкогольный напиток. Даже один бокал красного вина (особенно выпитый после длительного отказа от спиртного) может вызвать у женщины опьянение, головную боль, тошноту, слабость.
Женщине в период грудного вскармливания лучше всего выбрать некрепкое сухое вино с небольшим содержанием сахара.
Белое
Выбирать белое вино при ГВ в некоторых случаях более предпочтительно. Из-за того, что технология производства предусматривает удаление шкурки и косточек, напиток получается менее аллергенным. Правда и концентрация полезных веществ в белом вине меньше, чем в красном. У белого вина достаточно обширный перечень полезных свойств:
- улучшает метаболизм, ускоряет выведение токсинов и шлаков;
- снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов;
- положительно влияет на органы дыхания, содействует разжижению и выведению мокроты;
- благотворно влияет на работу пищеварительной системы, нормализует кислотность желудка;
- способствует замедлению процессов старения.
Здесь действует то же правило, что и при выборе красного вина – уместнее всего сухое вино небольшой крепости, в котором мало сахара.
Домашнее
Самостоятельно алкогольные напитки готовят не только на основе винограда. В ход идут садовые и лесные ягоды, разнообразные фрукты. Домашнее вино считается наиболее предпочтительным вариантом при кормлении грудью. При соблюдении технологии изготовления и санитарных норм такой продукт получается наиболее натуральным.
Домашнее вино
Но надо учесть, что зачастую напиток, приготовленный в домашних условиях, получается довольно крепким, что может негативно сказаться на самочувствии мамы и малыша. Употребляя спиртной напиток собственного приготовления, надо помнить о безопасной дозе и не превышать ее. Ведь спирт, содержащийся в домашнем вине, оказывает точно такое же разрушительное влияние на организм, что и покупной алкоголь.
Безалкогольное
Безалкогольное вино во время грудного вскармливания многие считают наиболее удачным вариантом. Действительно, в таких напитках содержание спирта минимально и составляет обычно не более 0,5% (как в кефире). Но несмотря на это безалкогольное вино кормящей маме лучше не употреблять.
Дело в том, что технология производства подобных вин подразумевает вымораживание или нагревание сырья. Это делается для того, чтобы избавиться от спиртов. Полученный в результате напиток имеет совсем небольшой срок годности. Чтобы увеличить его, производители щедро сдабривают продукт разнообразными консервантами. Химические добавки могут навредить здоровью мамы и ребенка.
Правила употребления винограда при ГВ
Если вы все еще сомневаетесь, можно ли кормящей маме виноград – не сомневайтесь, можно!
Но важно при введении продукта в меню мамы после родов соблюдать следующие рекомендации:
- вводите продукт не раньше, чем ребенок достигнет трехмесячного возраста;
- начинайте с небольшого количество, постепенно увеличивая объем винограда в меню кормилицы;
- тщательно отслеживайте реакцию организма новорожденного – опасайтесь возникновения сыпи, красных пятен, чрезмерного образования газов;
- если вы относитесь к категориям, которым эта еда не рекомендована – откажитесь от ее употребления.
Наиболее приемлемый вариант – свежеприготовленный сок из винограда или плоды, выращенные самостоятельно на своей земле. Если кормящая мама подвержена аллергии на продукт – можно заменить сок компотом.
Продукт кормилицам можно кушать, не опасаясь за здоровье – эта ягода не содержит консерванты, красители, другие опасные и сомнительные компоненты. Так меню мамочки будет более разным, вкусным, полезным.
Строго соблюдайте правила употребления продукта:
- Непосредственно перед тем, как кушать – тщательно помойте плод под проточной водой.
- Вводите продукт, начиная с натурального виноградного сока. Первые напитки при этом необходимо разбавлять кипяченой водой, пропорция – 1/1.
- Пить напиток не рекомендуют в ночь, лучше утром натощак. Далее необходимо внимательно отслеживать на протяжении следующих одного-двух дней реакцию организма ребенка.
- При отсутствии аллергической реакции или других болезненных симптомов, поэтапно вводите ягоду в рацион кормилицы. При возникновении негативных последствий со стороны организма грудничка – откажитесь от употребления винограда. Повторить попытку можно не менее чем через два-три месяца.
- Начинать кушать ягоды можно после второго-третьего дня от употребления напитка. Начните с нескольких штук, схема пробного введения описана выше.
- Дневная доза продукта в меню кормящей мамы может достигать 100 граммов, при этом недельная – не более 200 граммов.
- Специалисты настоятельно рекомендуют не кушать виноград более чем два раза за 7 дней.
Причина появления аллергии кроется не в качественных показателях винограда, а его количестве. Умеренность одно из главных правил при приеме любой пищи, виноград не исключение
Для мамочек при ГВ важно учитывать дополнительные особенности продукта
Еда яркого цвета (оранжевого или красного) зачастую вызывает аллергию, побочные эффекты при лактации. Эти продукты практически без опаски можно есть после шести месяцев ГВ.
Виноград зеленого цвета – наиболее приемлемый вариант при грудном вскармливании новорожденного, он безопасен для мамаши и грудничка. Этот виноград можно без опаски можно употреблять в большем количестве, но злоупотреблять все же не стоит.
Начните с белых сортов винограда – отлично подойдет кишмиш. Вторым вводите черные сорта, красный виноград нужно вводить в питательный рацион кормящей мамы последним.
Ягоды вне зависимости от окраса (черный, красный, зеленый, белый) совместимы не со всеми продуктами питания.
Не рекомендовано совмещать виноград и:
- остальные ягоды, фрукты или овощи в сыром виде;
- мясные продукты, тем более жирные;
- хлебобулочные изделия;
- газированной водой;
- молочную или кисломолочную пищу.
Нарушение приведенных выше рекомендаций может привести к нарушению работы органов пищеварительной системы младенца и мамочки. К минимальным последствиям относят нарушения частоты, цвета или фракционного состава стула у кормилицы и новорожденного.
Приведем практические рекомендации, которые способствуют употреблению ягоды без последствий для здоровья:
- Не совмещайте ягоду с другими продуктами, кушайте ее как десерт.
- Делайте промежутки между кушаньем винограда и другой еды.
- Для предотвращения негативных последствий для организма – кушайте ягоды не ранее чем через полтора часа после основательного приема пищи.
- Употребляйте ягоду или продукты с ней не меньше чем за два часа до кормления новорожденного.
- Если есть выбор – остановитесь на зеленых или белых сортах винограда. Общая рекомендация при лактации – по возможности заменяйте красные продукты зелеными. Это позволяет дополнительно обезопасить себя и ребенка от негативных последствий.
- Рекомендовано отделять от ягод жесткую кожуру, кушать только мягкий компонент.
- Категорически запрещено кушать косточки.
- Когда организм ребенка отвечает на введение винограда острой негативной реакцией – его следует незамедлительно исключить из питательного рациона. В этом случае лучше кушать для накопления организмом витаминов и других полезных веществ остальные, доступные при лактации продукты, речь о:
- сезонных ягодах;
- персиках;
- морковке;
- бананах;
- яблоках;
- огурцах;
- сливах;
- абрикосах.
Как выбрать и правильно хранить
Разобравшись в вопросе: “Можно ли кормящим виноград?” пришло время обратить внимание на правила по выбору и хранению вкусного продукта:
- плоды плотные, упругие, без повреждений, вмятин, плесени и пятен непонятного происхождения;
- разрешен небольшой белый налет на ягодках, который говорит о спелости;
- приобретать виноград необходимо только на кисточке. При опадании плодов, такой продукт покупать не стоит, так как ингредиент относится уже к несвежему товару;
- вес одной грозди составляет от 300 до 400 грамм, у садового от 100 до 270.
Хранить спелый, сочный виноград необходимо в холодильнике, в специально отведенном месте, где поддерживается определенный температурный режим и влажность.
Для сохранности свежести на длительное время купленный виноград рекомендуется освободить от полиэтиленовой упаковки и разместить на деревянной разделочной доске. При данном методе хранения ягоды останутся пригодными для употребления в течение 21 дня. Моют исключительно перед приемом.
Виноград: изучаем состав
В зависимости от сорта, виноград может отличаться по цвету, размеру, форме ягод Виноград является одним из самых калорийных видов ягод. В 100 г содержится 60–72 ккал. Высокая энергетическая ценность обусловлена наличием большой доли сахаров в составе. Также в винограде присутствует целый набор витаминов, минералов в сбалансированном количестве, что обеспечивает диетические и целебные свойства продукта. Известно о положительном влиянии винограда на состояние нервной, пищеварительной, сердечной систем, а также общеукрепляющем воздействии на организм. Это обеспечивается наличием следующих нутриентов в составе:
- Кремний. Необходим для здоровья костной и мышечной тканей, синтеза коллагена.
- Кобальт. Незаменимый компонент витамина В12, участвует в синтезе фолиевой кислоты, жировом обмене, процессе кроветворения.
- Медь. В сочетании с цинком и витамином С образует эластин — кожный белок, необходимый для заживления послеродовых швов, красоты кожи и волос. Медь выводит из организма свободные радикалы, способствует усвоению железа и нормализации артериального давления.
- Йод. Требуется для поддержания деятельности щитовидной железы, нормальной работы эндокринной системы.
- Витамин С. Помогает выведению холестерина, поддерживает иммунитет, участвует в синтезе многих ферментов, способствует усвоению железа.
- Калий. Необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на деятельность мозга и нервной системы, обеспечивает кислородный и щелочной обмен.
- Витамины группы В. Имеют особое значение для нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой систем. Контролируют аппетит, положительно влияют на настроение мамы, избавляют от головной боли, участвуют в кроветворении.
- Витамин Н. Участвует в образовании коллагена, обменных процессах в организме.
- Витамин Е. Необходим для поддержания «женской» красоты, предотвращения сухости кожи, обеспечивает её эластичность и регенерацию.
- Магний. Требуется для полноценного усвоения кальция, поддержания здоровья костной и мышечной тканей, сердечно-сосудистой системы.
- Хром. Участвует в обмене веществ. Основная задача — регуляция уровня сахара в сыворотке крови. Обеспечивает нормальную работу щитовидной железы.
- Железо. Необходимо для нормального уровня гемоглобина в крови, транспортировки кислорода на клеточном уровне.
- Марганец. Восстанавливает хрящевую ткань, способствует развитию клеток, помогает наладить пищеварительные процессы.
- Кальций. Требуется для укрепления костной и мышечной ткани, поддержания здоровья зубов.
Также в винограде содержатся и другие важные нутриенты в менее значимой концентрации: фосфор, цинк, витамин РР, бета-каротин и другие.
Таблица: химический состав и калорийность
Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
Калорийность | 72 кКал | 4.3% |
Белки | 0.6 г | 0.8% |
Жиры | 0.6 г | 1% |
Углеводы | 15.4 г | 7.3% |
Пищевые волокна | 1.6 г | 8% |
Витамины | ||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 0.6% |
бета Каротин | 0.03 мг | 0.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 1.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 4.5% |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 1% |
Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 6.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 2.7% |
Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 3% |
Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 1.5% |
Макроэлементы | ||
Калий, K | 225 мг | 9% |
Кальций, Ca | 30 мг | 3% |
Кремний, Si | 12 мг | 40% |
Магний, Mg | 17 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 26 мг | 2% |
Сера, S | 7 мг | 0.7% |
Фосфор, Ph | 22 мг | 2.8% |
Микроэлементы | ||
Железо, Fe | 0.6 мг | 3.3% |
Йод, I | 8 мкг | 5.3% |
Кобальт, Co | 2 мкг | 20% |
Марганец, Mn | 0.09 мг | 4.5% |
Медь, Cu | 80 мкг | 8% |
Молибден, Mo | 3 мкг | 4.3% |
Фтор, F | 12 мкг | 0.3% |
Хром, Cr | 3 мкг | 6% |
Цинк, Zn | 0.09 мг | 0.8% |
Полезные свойства
Удивительно сбалансированный богатый состав винограда оказывает большой положительный эффект на организм человека, в том числе кормящей женщины и грудничка.
Современная медицина указывает на следующие полезные свойства винограда.
- Улучшается процесс кроветворения, состояние сосудов, состав крови, поддерживается необходимый уровень гемоглобина.
- Антиоксиданты выводят из организма токсины и соли тяжёлых металлов, способствуют регенерации клеток, замедляют процесс старения.
- Укрепляется иммунитет, повышается устойчивость к вирусам инфекциям. Кроме того, ягода оказывает антисептическое и противовоспалительное действие.
- Нормализуется работа пищевого тракта, ликвидируются запоры, улучшаются обменные процессы.
- Углеводы обеспечивают заряд энергии, снимают чувство усталости (что очень актуально для кормящей мамы, погружённой в заботы о малыше). Глюкоза улучшает мозговую деятельность
- Регулярное употребление винограда помогает справиться с бессонницей.
- Кальций в составе ягод содержится в малом количестве, но зато в легко усвояемом виде, что способствует укреплению опорно-двигательного аппарата.
- За счёт стимуляции выработки коллагена улучшается внешний вид кожи.
- Употребление винограда способствует устранению головной боли, является профилактикой возрастного ухудшения зрения.
Употребление винограда укрепит иммунитет кормящей мамы и благотворно скажется на состоянии кожи, что немаловажно для женщины
О пользе винограда свидетельствует существование отдельного направления в медицинской науке — ампелотерапия.
Согласно исследованиям учёных, сорта, полученные искусственным путём (это знаменитый Кишмиш, а также Анюта, Аркадия) содержат меньше лечебных компонентов. Также выяснено, что в тёмных сортах находится больше ценных биофлавоноидов: именно они обладают противоканцерогенным действием и стабилизируют работу кровеносной системы.
Поскольку чёрные ягоды более сладкие, чем белые и красные (соответственно, в них больше глюкозы), они более полезны людям, занятым умственным трудом. Эти же самые сорта наиболее богаты важными аминокислотами, благотворно влияющими на нервную деятельность человека и образование новых клеток.
В кожице же красного винограда особенно много антиоксидантов. Этот сорт также обладает особо мощным противовоспалительным действием (к примеру, помогает преодолеть простуду на ранней стадии). Тёмно-красные ягоды способны снять боль при приступе острого гастрита.
Светлые виноградные сорта немного проигрывают своим тёмным и красным собратьям по терапевтическим свойствам. Тем не менее они также ценны для организма. За счёт меньшей калорийности их применяют в диетологии. Кроме того, эти ягоды снижают уровень «плохого» холестерина.
Как выбрать виноград?
Есть полезные и практичные советы, которые помогут приобрести продукт с хорошими вкусовыми и качественными характеристиками:
Выбирайте гроздь с твердыми ягодами без явных повреждений и вмятин. А вот белый налет – нормальное явление, это естественный воск, свидетельствующий о созревании винограда. Опасаться восковых образований на ягодах не стоит.
Присутствие на ягодах коричневых пятен также не является поводом для опасений.
Ягоды не должны чересчур легко отделяться от грозди или сыпаться с нее. Это явный признак того, что виноград переспел
Следует приобретать гроздь, ягоды на которой крепятся прочно.
Обратите особое внимание на веточки в грозди, при их плотном прилегании возможно загнивание ягод, сохранить эту гроздь долгое время не получиться.
Главная качественная характеристика ягод – вес продукта. Для винограда, произрастающего в тепличных условиях минимальный вес – 350 грамм, для выращенного в условиях сада этот показатель меньше – 150 грамм.
Виноград сорта «Изабелла» относят к сомнительным, т.к
ягода содержит вредные соединения метанола. Этот сорт на законодательном уровне запрещен в Европе и Америке
Конечно же, из-за этого не следует отказываться от употребления этого винограда – соблюдайте максимальную осторожность!
Идеальное место для хранения винограда – холодильник.В деревянной таре или на доске. Эти условия хранения позволяют сберегать ягоду на протяжении 21 дня.
Можно ли виноград при ГВ – каждая кормилица принимает решение самостоятельно. Вещества, содержащиеся в ягоде незаменимы на этапе восстановления после родов. Но кушать виноград из-за отдельных его особенностей следует не раньше, чем через три месяца после родов.
Начните с белых или зеленых сортов ягоды, строго придерживайтесь рекомендованной дозировки. Следуйте приведенным правилам, советам, рекомендациям.
Можно ли кормящей маме виноград
Виноград не запрещён во время грудного вскармливания, но вводить его в рацион нужно не раньше, чем малышу исполнится 3–4 месяцаСпециалисты по грудному вскармливанию не запрещают употреблять виноград во время лактации, но в ограниченных количествах и при отсутствии признаков аллергии на продукт у грудничка. В этом случае ягоды принесут только пользу организму, обогатят состав грудного молока, положительно повлияют на самочувствии мамы, позволят разнообразить рацион во время диеты. Виноград может стать достойной альтернативой конфетам и кондитерским изделиям. Сладкий вкус винограда обеспечивается наличием фруктозы в составе, не оказывающей столь негативного влияния на фигуру как рафинированные сахара.
Польза ягоды
В рационе кормящей мамы предпочтительны светлые сорта винограда Наибольшую ценность представляют для кормящей женщины способности винограда:
- нормализовать уровень гемоглобина;
- справиться с запорами;
- избавиться от бессонницы;
- подержать иммунитет;
- улучшить состояние кожи;
- справиться с послеродовой депрессией и придать сил.
Виноград поддержит иммунитет, благодаря наличию витамина С. Усвоить этот нутриент в полной мере помогает рутин, также присутствующий в составе. Виноград борется с болезнетворными бактериями, находящимися в ротовой полости и образующими зубной камень. Регулярное употребление винограда способствует выведению мочевой кислоты и лишней жидкости из организма, предотвращая подагру и отёки. Продукт также используют для поддержания здоровья сердца — избавления от одышки, нарушений сердечного ритма, повышенного давления.
Виноград применяют при лечении простуды, заболеваний бронхов, почек, печени и других органов. В составе продукта содержатся вещества, необходимые для формирования крепкого скелета и зубов у грудничка.
Вред продукта
Чтобы не спровоцировать колики и проблемы пищеварения, необходимо соблюдать ограничения по объёму порции винограда Несмотря на все преимущества винограда вводить его в рацион кормящей маме нужно с осторожностью. Виноград является аллергенным продуктом и способен провоцировать нарушения пищеварения у грудного малыша
Пробовать ягоды и сок ранее, чем малышу исполнится 3–4 месяца, не рекомендуется. К этому возрасту обычно стабилизируются пищеварительные процессы в его организме, интенсивность колик снижается.
В наибольшей концентрации трудноперевариваемые компоненты содержатся в кожуре винограда, а аллергия чаще возникает при употреблении тёмных сортов продукта. Не стоит забывать и о наличии большого количества сахара в составе — при превышении нормы потребления возможны проблемы с пищеварением и появление лишнего веса.
Противопоказания к употреблению винограда:
- сахарный диабет;
- ожирение;
- расстройства ЖКТ;
- язва желудка.
Правила употребления
Чтобы виноград принёс только пользу маме и малышу, употреблять его нужно с осторожностью Пробовать виноград кормящей женщине можно не ранее, чем малышу исполнится 3 месяца. Начать стоит с небольшого количества виноградного сока (50 мл), разбавленного пополам с кипячёной водой, или с компота
Следующие 2 дня необходимо наблюдать за реакцией малыша — не появилась ли на теле сыпь или покраснения, не возник ли запор или понос, колики, метеоризм? При отсутствии негативных реакций постепенно объём напитка (сока или компота) увеличивают до суточной нормы 1 стакан в сутки. Чуть позже можно попробовать ягоды винограда без кожуры. В первый приём ограничьтесь 2–3 ягодами и наблюдайте за реакцией малыша. При отсутствии признаков аллергии и проблем с пищеварением постепенно увеличивайте количество винограда в рационе до 100 г в день, но не чаще 2 раз в неделю. Также примите к сведению следующие рекомендации:
- виноград необходимо тщательно промывать в тёплой воде перед употреблением;
- пробуйте продукт в утренние часы после прикладывания малыша к груди;
- выбирайте зелёные сорта винограда, они реже провоцируют аллергию;
- при появлении признаков аллергии или расстройства пищеварения у малыша исключите продукт из рациона на 1–2 месяца;
- желательно очищать ягоды от кожуры;
- пробовать неочищенные ягоды, «чистый» натуральный сок и тёмные сорта винограда маме разрешается не ранее, чем малышу исполнится 6–7 месяцев;
- детям до 1 года давать виноград не рекомендуется.
Польза винограда
По содержанию и качеству полезных элементов, виноград намного опережает другие ягоды. Главным его преимуществом является наличие быстрых углеводов, декстрозы (глюкоза) и арабино-гексулозы (фруктозы) — натуральных энергетических источников. Для усваивания им не требуются ферменты — они сразу всасываются в кровь, включаясь в обменные процессы.
В винограде имеются практически все витамины, необходимые для полноценного развития детского организма и быстрого восстановления мамы после родов.
В 100 г. виноградных ягод содержится:
Витамины | Кол-во, мг. | Польза для организма |
В1 (тиамин) | 0,05 | нормализует функции нервной и сердечной системы, печени, мышц, кишечника. |
В2 (рибофлавин) | 0,05 | ускоряет синтез белка, помогает кожным тканям быстрей восстанавливаться, защищает от ультрафиолетовых излучений. |
РР (ниацин) | 0,6 | приводит к норме белковые и углеводные процессы, способствует синтезу гемоглобина. |
В5 (пантотеновая кислота) | 0,6 | оказывает ранозаживляющее действие, выступает как антидепрессант. |
В6 (пиридоксин) | 0,9 | ускоряет белковый и жировой обмен. |
В9 (фолиевая кислота) | 2 мкг. | способствует кроветворению. |
В12 (цианокобаламин) | 0,1 | понижает холестерин. |
С (аскорбиновая кислота) | 6 | укрепляет сосуды, делая их эластичными, повышает иммунитет, помогает работе щитовидной железы. |
А (ретинол) | 5 мкг. | замедляет старение, обостряет зрение, улучшает состояние кожных покровов. |
Е (токоферол, токотриенол) | 0,4 | защищает от воздействия канцерогенов, помогает усваиваться белкам и жирам. |
Н (биотин) | 1,5 | нормализует состояние кожи и слизистой. |
К (филлохинон) | 2 | ускоряет свертываемость крови. |
Бета-каротин | 0,1 | Защищает от раковых заболеваний, противостоит преждевременному старению организма. |
Макро- и микроэлементы, аминокислоты, яблочная, глюкороновая, винная кислота, ферменты, холин, бетаин, дубильные вещества, входящие в состав, делают виноград лечебным общеукрепляющим средством во время ГВ.
Читайте в тему: можно ли есть бананы кормящей маме, в каком количестве и чем они могут навредить.
Красный и зеленый сорт винограда помогает маме избавиться от:
- анемии;
- бессонницы;
- мигрени;
- усталости;
- ухудшения зрения.
Антоцианы (растительные гликозиды), входящие в ягоды винограда, не дают развиваться опухолям в матке, яичниках и молочных железах. Профилактикой этих грозных болезней станет употребление виноградных плодов с косточками (при грудном вскармливании лучше сдабривать пищу маслом из виноградных косточек).
Можно ли виноград при ГВ
Польза свежих ягод винограда для человека неоспорима. Но можно ли есть сырой виноград при грудном вскармливании, ведь он считается одним из опасных аллергенных плодов? Если наблюдаются проблемы с лактацией, виноградный сок простимулирует выделение молока, сделает его слаще и приятней на вкус.
Педиатры включают виноград в список запрещенных продуктов в первые 3 месяца, и разрешают вводить его в меню только на 4 месяце жизни грудничка по двум причинам:
- Аллергия. Много легко усвояемых сахаров в составе считается отрицательным фактором для кормящей мамы. Глюкоза, цукроза, лактулоза, фруктоза без проблем проникнют в молоко, быстро попадая через него в кровь малыша. Это может вызвать серьезную аллергию. Чувствительные детки реагируют на сладость кожными высыпаниями, которые легко спутать с опрелостью или потницей. Если у младенца появились раздражения на щечках, попе, шее, складочках рук и ног, мамочка должна исключить виноград из употребления.
- Колики. Употребляя плоды в начале лактации, мама увеличивает риск возникновения резких болей и расстройства желудка у новорожденного. Сладкий сок плодов и трудно перевариваемая кожура вызывают брожение в кишечнике, вздутие живота, усиленное газообразование. Специалисты по ГВ рекомендуют женщинам воздержаться от продуктов, провоцирующих брожение, на период лактации. Расстройство кишечника может повлиять на состояние мамочки и малыша – вызвать головную боль, нервозность, раздражительность, беспокойство.
Полностью отказываться от винограда не следует. Ведь молоко нужно наполнять витаминами, а в винограде их огромное множество. Кушать сочные ягоды разрешается спустя 3-4 месяца после родов, когда кишечник грудничка окрепнет, и колики перестанут его беспокоить.