Шалфей: полезные свойства и противопоказания, инструкция по применению
Содержание:
- Полезные и целебные свойства шалфея
- Применение в косметологических целях
- Шалфей для женщин
- Целебная трава для женщин
- Чем полезен шалфей для человека?
- Как правильно принимать?
- Рецепты лекарственных форм шалфея
- Народные рецепты
- Химический состав и калорийность
- Применение шалфея в медицине и косметологии
- Особые указания и противопоказания
- Противопоказания к применению травы шалфея
- Виды
Полезные и целебные свойства шалфея
Разновидностей этого растения очень много, но не все содержат в себе лечебные свойства. Обычно для лечения берут мускатный и лекарственный шалфей. Только в этих видах содержится много эфирного масла.
Составляющие растения и их польза для человека:
- Масло хорошо устраняет воспаления и обладает уничтожающим воздействием на многие бактерии. Больше всего содержится камфары именно в листьях шалфея, что положительно влияет на дыхательные пути. За поддержание работы нервной системы и других не менее важных процессов в организме человека, отвечает витамин В1.
- Витами Р полезен для укрепления стенок сосудов, а кислота аскорбиновая, защищает организм от простуды и других болезней.
- За тем, чтобы биологические процессы протекали правильно, следит никотиновая кислота, также она вырабатывает энергию в организме.
- Чай из шалфея омолаживает организм. За счет фитогормонов, которые присутствуют в самом растении, продлевается молодость женского организма.
- Шалфеем лечат заболевания бронхов, его отхаркивающие действия могут избавить от бронхита.
- Улучшает память.
- Нашел свое применение во время лечения геморроя, атеросклероза.
- Лекарственные препараты из шалфея являются хорошими противовоспалительными средствами. Используются, когда настигла ангина, воспалились десна, нужно избавиться от угревых высыпаний, и разных болезней почек.
Применение в косметологических целях
Сальвия является популярным компонентом ряда косметических средств. Растение используется при производстве зубных паст, средств для ополаскивания ротовой полости, а также средств для ухода за волосами (кремов, шампуней, бальзамов). Свойства шалфея лекарственного используются для укрепления корней волос.
Отвар шалфея для лица
Питательная маска для лица из этого растения является одним из лучших способов омолодить кожу и придать ей нежность и здоровый вид. Ее готовят следующим образом:
- 1 ст. л. сухой травы заливают кипятком и настаивают до полного остывания;
- отвар процеживают;
- добавляют 1 ч. л. меда и 1 яичный белок;
- смесь наносят на лицо на 15 минут;
- смывают теплой водой.
Такая маска подходит для комбинированной и нормальной кожи.
Для проблемной кожи готовят отвар из листьев шалфея. Для этого 0,5 л воды и 6 ст. л. травы отваривают на медленном огне 20 минут. Отвар процеживают и протирают им лицо утром и вечером. Он помогает устранить чрезмерную жирность, придает коже свежесть и здоровый цвет.
Отвар разливают по формам и замораживают. Лицо протирают утром и вечером ледяными кубиками.
Эфирное масло шалфея для волос
Шалфейный эфир для волос оказывает следующее действие:
- укрепляет корни;
- делает красивыми;
- возвращает естественный блеск;
- лечит секущиеся кончики;
- устраняет перхоть;
- предотвращает выпадение;
- лечит сложные формы себореи.
Эфир можно добавлять в шампуни по 1-2 капли или в домашние маски для волос.
Чтобы приготовить маску нужно взять 1 ст. л. оливкового масла, 10 капель эфирного масла шалфея. Подогреть оливковое масло на водяной бане и добавить к нему масло шалфея. Полученную массу втереть в корни и распределить по всей длине волос. Надеть полиэтиленовую шапочку и укутать голову полотенцем на 1-2 часа. После чего вымыть голову с шампунем.
Такая маска оказывает антисептическое действие на кожу головы, устраняет перхоть, останавливает выпадение волос, улучшает их структуру и делает блестящими.
Ванны с отваром шалфея при кожных заболеваниях
Для приготовления ванны 10 г шалфея заливают 3 л кипятка, ставят на медленный огонь, доводят до кипения и варят 10 минут. Полученный отвар процеживают и добавляют в горячую воду. Ванну принимают в течение 15 минут. Для профилактики кожных заболеваний ванны принимают 1 раз в неделю, для лечения – 2 раза в неделю.
В зависимости от специфики заболевания можно в отвар добавлять ромашку, череду, календулу и др. Травяные ванны успокаивают кожу, оказывают антибактериальное и противовоспалительное действие.
Шалфей для женщин
Шалфей лекарственный содержит большое количество активных фитогормонов, которые по характеру действия близки к женским половым гормонам. Биологически активные соединения травы компенсируют нехватку эстрогенов и стимулируют процесс их выработки. Благодаря этому растение может помочь при бесплодии, вызванном нарушениями в процессе овуляции.
Обратите внимание: Шалфей рекомендуется народной медициной для лечения фригидности. Чтобы произошло зачатие, рекомендуется принимать водный настой Шалфея, начиная с 3-4 дня месячных до момента, когда яйцеклетка предположительно достигнет наибольшего размера
В частности, при регулярном 28-дневном цикле прием препарата нужно завершать на 11-12 день. После овуляции препараты Шалфея принимать нельзя, так как они повышают тонус мускулатуры матки и маточных труб и могут помешать прикреплению оплодотворенной яйцеклетки.
Чтобы произошло зачатие, рекомендуется принимать водный настой Шалфея, начиная с 3-4 дня месячных до момента, когда яйцеклетка предположительно достигнет наибольшего размера. В частности, при регулярном 28-дневном цикле прием препарата нужно завершать на 11-12 день. После овуляции препараты Шалфея принимать нельзя, так как они повышают тонус мускулатуры матки и маточных труб и могут помешать прикреплению оплодотворенной яйцеклетки.
Рецепт настоя Шалфея при бесплодии
Взять 1 ст. л. высушенных и тщательно измельченных листьев растения и залить 200 мл кипятка. Настаивать в хорошо закрытой посуде в течение 15 минут, после чего остудить и процедить. Пить по трети стакана 4 раза в сутки.
Если зачатие не произошло, то настой Шалфея целесообразно принимать по прежней схеме еще в течении 1-2 циклов. В год такое курсовое лечение бесплодия можно проводить не более 3 раз.
Беременным женщинам настои и отвары Шалфея лекарственного строго противопоказаны, поскольку стимуляция маточного тонуса может стать причиной самопроизвольного аборта (выкидыша) или преждевременных родов. Следует также учитывать, что активные вещества целебной травы уменьшают биосинтез прогестерона, необходимого в период вынашивания ребенка.
По этой же причине не стоит принимать Шалфей в период грудного вскармливания, хотя для грудничков он совершенно безопасен.
В том случае, если по каким-либо причинам нужно прекратить лактацию, то настой травы поможет уменьшить уровень синтеза гормона пролактина, в результате чего постепенно будет снижаться выработка грудного молока.
Важно: Шалфей помогает бороться с маститом и застойными явлениями в молочной железе.
Рецепт чая из Шалфея для уменьшения лактации
Взять 1 ч. л. измельченной сухой травы (или 1 целый стебелек с соцветием) и залить 200 мл кипятка. Настаивать в течение 10 минут, остудить, процедить и принимать по трети стакана 3 раза в течение дня.
Рецепт отвара Шалфея лекарственного для полосканий и наружного применения
Из такого отвара делают примочки, ванночки и спринцевания при гинекологических и кожных заболеваниях, а также болезнях горла и слизистой полости рта
Взять 1 ст. л. измельченных сухих листьев или 2-3 стебля с соцветиями, залить 200 мл воды и поместить на водяную баню на 15-20 минут. Готовый отвар остудить, процедить и долить кипяченой водой до исходного объема.
Непосредственно перед процедурой рекомендуется подогреть препарат до температуры тела. Готовый отвар можно приготовить впрок и хранить в холодильнике, но не более 12 часов.
Отвар Шалфея используется для полосканий при стоматологических заболеваниях (гингивитах и стоматитах), а также при натирании десен съемными протезами и при воспалении лунки после экстракции зуба. Для полосканий используется 200 мл препарата. Кратность применения – 5-6 раз в день.
При ларингите, ангине и боли в горле при ОРЗ рекомендуются полоскания отваром 4-5 раз в день. Противовоспалительные и бактерицидные свойства травы позволяют быстро купировать симптомы заболевания.
Спринцевания и сидячие ванночки с отваром показаны при вагинитах и эрозии шейки матки. Процедуры рекомендуется проводить 2 раза в день. Оптимальная температура препарата – около 38°С.
При ранах и обморожениях кожных покровов, а также для лечения грибковых заболеваний, нейродермита и псориаза пораженные области нужно промывать отваром 4 раза в течение дня. Шалфей поможет уменьшить отечность и снять зуд. Кроме того, трава способствует быстрой регенерации тканей. Если рана гноится, то вместо промываний целесообразно применять промокания с помощью смоченной в отваре чистой марли.
При себорее, перхоти и алопеции (выпадении волос) следует ополоснуть отваром голову после мытья.
Целебная трава для женщин
В лечении различных женских проблем шалфей пользуется невероятным спросом. Репродуктивная система женщины дает сбой со временем из-за недостаточного количества выработки нужных гормонов.
В итоге красота начинает увядать, кожа портится, появляются проблемы с яичниками, бесплодие и другие заболевания угнетают женский организм. На фото можно увидеть какие проблемы могут начаться вследствие нехватки фитоэстрогенов, которые очень актуальны для женщин. Богатейший состав травы, в том числе содержащиеся в ней эфирные масла, помогают снять стрессовое состояние, облегчают период при месячных и климаксе.
Фитоэстрогены возвращают молодость женскому организму. При правильном лечении шалфеем, есть большая вероятность испытать счастье материнства.
При заболеваниях циститом, мастопатией, появлении различных опухолей рекомендовано лечиться настоями шалфея с согласия врача.
Для тех, у кого выпадают волосы рекомендуется промывать их отварами из трав, в основе которых будет находиться шалфей. Волосы станут гладкими, здоровыми и блестящими. Чай с шалфеем помогает снять усталость и укрепляет стенки сосудов.
Климакс
При наступлении климакса, в организме женщины начинается полная перестройка. Присутствуют такие симптомы, как учащенное сердцебиение, приливы, повышенная температура, усталость. Чтобы уменьшить дискомфорт в новом этапе жизни, следует заваривать сушеные листья шалфея и пить отвар. В него можно добавлять мяту, валериану, лимон и другие успокаивающие травы.
Снизить потоотделение можно с помощью аптечного масла шалфея. Добавляйте в ванну несколько капель перед погружением. Вода при этом не должна быть горячей, иначе эфирные масла потеряют свои свойства.
После такого релакса станет заметно, что кожа приобрела ровный цвет, потоотделение уменьшилось, кожные покровы стали эластичными.
Вино из шалфея
При климактерическом периоде можно делать настойку из вина шалфея и употреблять рекомендованными дозами. Это полезно для сосудов и общего состояния. Нет ничего сложного в приготовлении вина. Следует взять свежие листья травы и измельчить их. В качественное вино добавьте кусочки листьев и настоите его примерно неделю. Употребляйте по 20 мл перед каждым приемом пищи.
Гинекологические заболевания и бесплодие
Чтобы уменьшить боли при месячных, снизить кровотечение или избавиться от мастопатии, необходимо пройти курс лечения отваром шалфея. Правильно приготовленные отвары помогут убрать цистит и снизить действие генитального герпеса.
При бесплодии врачи рекомендуют лечиться шалфеем, лечебные свойства которого высокоэффективны для женщин. Настой стимулирует работу яичников и шейки матки.
Такое лечение помогает повысить уровень прогестерона в организме, и заставляет пролактин снизиться. В гинекологии шалфей может стать достойным спутником медикаментозному лечению.
Чем полезен шалфей для человека?
Шалфе́й лека́рственный — травянистое растение или полукустарник высотой до 75 см; вид рода Шалфей семейства Яснотковые.
Вдохнув единожды терпкий глубокий аромат этого растения, его уже невозможно забыть. Просто вспомните его аромат)
Природный целитель — он являет собой истинно ценный экземпляр в народном лечении.
Родина шалфея — Средиземноморье. Распространился он весьма быстро благодаря торговым сообщениям. В эпоху
Возрождения шалфей лекарственный являлся самым популярным и любимым ингредиентом, записи о нем сохранились в всех лекарских и поваренных книгах того времени.
Ботаническое описание растения
В природе существует более 900 разновидностей. Все они отличаются и внешним видом, и свойствами. Одни идеальны для медицинских целей, другие — в кулинарии.
Стоит отметить, что собрат, шалфей луговой, распространенный повсеместно, не представляет никакой ценности.
Самые популярные и ценные виды — это эфиопский, испанский, мускатный и лекарственный.
Посмотрим, как выглядит самый распространенный — лекарственный.
Эта трава, точнее полукустарник, является многолетним растением и относится к семейству яснотковых. Стебель серо-зеленого цвета, достигает высоты 70 см, вдоль него тянется еле заметный курчавый пушок.
У основания слегка дервенеющий.
Множество листьев остроконечны, длина до 8 см, ширина — до 1,5 см. Соцветие образуют от 1 до 5 крупных цветков, собранные в мутовки.
Запах шалфея можно почувствовать при интенсивном растирании. Он очень приятный, терпкий, ароматный.
Именно и является основным признаком, по которому можно отличить шалфей от других лекарственных растений.
Дикий представитель для произрастания выбирает теплые, горные районы Испании, Хорватии, Долмации и Франции.
Для его культивирования выбираются плантации с хорошо увлажненными почвами, при этом учитывается, что шалфей не выносит избыток влаги. Он вынослив, но в районах с холодным климатом слаб.
Подходящий климат, хороший уход, регулярное окучивание и подкормка почвы дает возможность использовать одну плантацию до 6 лет.
Когда собирать лекарственное сырье из шалфея лекарственного?
В разных частях растения содержится неодинаковое количество эфирного масла.
Отмечено, что наивысший пик содержания приходится на период созревания семян.
К осени этот показатель значительно снижается. Хотя, есть разные мнения.
Например, в Долмации, где шалфей очень в ходу, листья убирают с мая по сентябрь.
Предпочтительнее середина лета.
А австрийские фармакопеи считают, что лучше это делать во время цветения. Нельзя затягивать с уборкой листьев и потому, что снижается морозоустойчивость растения.
Химический состав шалфея лекарственног
Издревле этому растению приписывали поистине магические свойства. Считалось, что шалфей — настоящий источник молодости.
В чем-то эти предположения казались верными.
Соцветия и листья содержат 0,2-0,5% ценнейшего эфирного масла.
Оно же, в свою очередь, богато флавоноидами, дубильными веществами, пиненом, ароматическими смолами, линалоолом, уксусной и муравьиной кислотами.
Семена содержат 30% жирных масел, 20% белков, а в состав корней входит кумарин.
Растение обладает следующими ярковыраженными целебными свойствами:
- противовоспалительное;
- кровоостанавливающее;
- антимикробное
- общеукрепляющее;
- стимулирует секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта;
- увеличивает секрецию желудочного сока;
- уменьшает потоотделение.
Как правильно принимать?
Поскольку шалфей используется в народной медицине уже очень давно, существует множество рецептов его применения для борьбы с самыми разными проблемами:
Для лечения бесплодия готовится следующий настой. Нужно залить 250 мл кипятка ложку предварительно перетертых листьев растения. Емкость качественно закрыть, оставить настаиваться, как минимум, на десять минут. Употреблять нужно по трети стакана четыре раза в день. Также данный настой имеет пользу для мужчин, поскольку фитонциды в его составе улучшают потенцию и возвращают мужскую силу.
Если нужно прекратить лактацию, шалфей заваривают как травяной чай. На половину чайной ложки растения берется чашка горячей воды. Пить чай можно сразу. Курс должен длиться неделю, а на протяжении суток можно пить три чашки жидкости.
Женщины в период менопаузы, страдающие от приливов, могут использовать классической рецепт. Столовую ложку сухого сырья запаривают 300 мл воды, дают настояться пять минут, затем ставят на водяную баню и греют десять минут. После того как отвар остынет, его процеживают через несколько слоев марли. После этого добавляют кипяченую прохладную воду до первоначального объема. Специалисты не рекомендуют хранить средство в холодильнике. Его нужно употреблять свежим.
Шалфей помогает бороться с зубной болью и воспалительными заболеваниями в полости рта. Объясняется его мощное действие наличием в составе антибиотиков естественного происхождения. Также растение включает в себя смолы, которые создают своеобразную пленку, защищающую больной зуб от попадания патогенных микроорганизмов. А основная же польза такого лечения кроется в наличии вяжущих компонентов, которые обезболивают зуб. Для полоскания рта при ряде заболеваний горла используется отвар шалфея комнатной температуре.
Часто шалфей используется при различных проблемах сглазами. Так, против воспаления глаз и век народная медицина рекомендует применять теплые ванночки на основе данного растения. Для приготовления нужно залить литром кипятка четыре столовых ложки травы, оставить на ночь, а утром процедить и вылить в удобную тарелку. В эту емкость нужно поместить лицо с открытыми глазами. Посчитать до тридцати. Повторить процедуру рекомендуется 5-6 раз.
Если глаза воспалены, покраснели, в них ощущается жжение, нужно распарить листья шалфея в кипятке, завернуть их в марлю и сделать на глаза теплый компресс.
Для лечения конъюнктивита нужно приготовить сбор, куда будет входить одинаковое количество семян укропа пахучего и листьев шалфея. Две столовых ложки смеси заливаются стаканом крутого кипятка. Спустя два часа нужно профильтровать настой. Использовать его для протирания глаз несколько раз в день.
Для лечения туберкулеза нужно сначала подготовить дегтярную воду, залив стакан очищенного дегтя литром воды. Кипятить на водяной бане в течение получаса, затем добавить стакан растертой свежей травы шалфея, охладить и добавить стакан свежего меда
Нужно дать средству настояться в течение трех суток, а затем употреблять его по чайной ложке за десять минут до употребления пищи.
Для лечения язвы и гастрита с пониженной кислотностью можно обратить внимание на следующий рецепт. Две столовые ложки сухого либо свежего шалфея нужно залить половиной литра кипящего молока, оставить на ночь, с утра процедить
Употреблять по ¾ стакана три раза в день за полчаса до употребления пищи. Курс лечения составляет 40 дней.
Существует также эффективный рецепт лечения диареи, болезней печени и дыхательных путей, воспаления мочевого либо желчного пузыря. Все очень просто: нужно получить из листьев шалфея свежий сок, и 3-4 раза в день пить его по столовой ложке.
Рецепты лекарственных форм шалфея
Сфера применения шалфея в народной медицине действительно безгранична. Его используют для лечения ЛОР-патологии (ангина, ларингит и др.), воспалительных и гнойных поражений кожи, туберкулеза легких, полиартрита, отеков, радикулита, атеросклероза, гинекологических заболеваний, патологий ЖКТ, печени, бесплодия и многого другого.
Приведем самые действенные рецепты с растением.
Чай из шалфея:
- Оказывает выраженное противопотовое действие, которое сохраняется минимум 2 часа. Рекомендован как при повышенной потливости, так и при заболеваниях, сопровождающихся ускоренным потоотделением, например, туберкулезе;
- Помогает скорейшему выздоровлению при бронхите, бронхиальной астме, заболеваниях ЖКТ, печени и желчного пузыря;
- Останавливает лактацию в случае такой необходимости;
- Укрепляет волосяные луковицы, останавливает преждевременное облысение.
1 ст.л. высушенного сырья или 1 пакетик аптечного чая заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают 15 мин и пьют по трети стакана трижды в сутки до еды. Оптимальная продолжительность лечения — 2-3 недели.
Настой шалфея
При наружном применении:
- Способствует скорейшему затягиванию незаживающих ран (промывание ран, прикладывание примочек);
- Устраняет молочницу у детей (полоскание рта);
- Помогает шалфей при зубной боли, а также в лечении флюса, кровоточивости десен (полоскание);
- Уменьшает выраженность воспалительных изменений при ангине (орошение горла и полоскание);
- Улучшает состояние волос, укрепляет корни (ополаскивание после мытья с легким массажем кожи головы).
При внутреннем приеме:
- Нормализует кислотность желудочного сока при гастритах с пониженной кислотностью;
- Помогает при колитах, энтероколитах;
- Помогает от кашля – шалфей не только облегчает отхождение мокроты, но и оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.
1 ст.л. сухих листьев заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час, процеживают. Внутрь принимают по полстакана трижды в день до еды. Для лечения кашля рекомендуется смешивать настой с теплым молоком в пропорции 1:1.
Отвар с шалфеем
- Ускоряет выздоровление при бронхолегочной патологии;
- Помогает вылечить обострения заболеваний ЖКТ, печени;
- Нормализует сахар крови;
- Уменьшает боли при радикулите.
Одну ст.л. сухого сырья заливают стаканом кипятка и на очень малом огне кипятят 10 минут, после снятия с огня настаивают еще полчаса. Принимают по 1 ст.л. трижды в день.
Спиртовая настойка шалфея
- Помогает в лечении атеросклероза;
- Улучшает мозговую деятельность, особенно у пожилых пациентов.
3 ст.л. сухой травы настаивают 1 месяц на полулитре спирта на солнечном месте, плотно закрыв крышкой. Принимают по 1 ст.л. до еды, запивая водой.
Шалфейное масло
Самостоятельно можно приготовить масло на основе травы шалфея, для этого вам потребуется 15 граммов этого сухого сырья, при этом его предварительно следует качественно измельчить, буквально перетереть в порошок, после чего его всыпают в приготовленную стеклянную емкость.
Далее рекомендуется влить в измельченную траву 200 миллилитров масла, оно может быть подсолнечным, оливковым, либо миндальным. Затем тару рекомендуется закрыть плотной крышкой, и поставить ее настаиваться примерно на неделю в теплое помещение, при этом нужно ежедневно встряхивать содержимое емкости.
По прошествии этого времени рекомендуется профильтровать содержимое тары, для этого можно использовать марлю, которую лучше сложить в два слоя и процедить все снадобье. Использовать его можно при наличии ринита, при этом его закапывают по паре капель в каждый носовой ход до трех раз в сутки.
Помимо этого такое шалфейное масло будет хорошо работать при проведении растираний грудной клетки во время простудных заболеваний. Хранить его можно как при комнатной температуре, так и в прохладном месте в холодильнике.
Порошок из шалфея
Можно приготовить лекарственный порошок из травы шалфея, который рекомендуется принимать по маленькой щепотке до трех раз в сутки, при этом его следует запивать кипяченой водой. Вам потребуется кухонное приспособление в виде ступки и пестика из керамики.
Именно с помощью них и можно довести сырье до порошкообразного состояния. В готовом виде порошок кладут в плотно закрывающуюся банку, чтобы он не смог отсыреть, и убирают ее на хранение в сухое место.
Народные рецепты
Народная медицина чаще всего использует шалфей в виде отваров, настоев и чая. Поэтому предлагаю остановиться на рецептах этих средств отдельно.
Отвар
Отвар из шалфея совсем не сложно приготовить, но он поможет вам при различных недугах.
Для этого вам потребуется:
- 2 столовые ложки сушеной травы;
- 500 мл воды.
Залейте шалфей водой и поставьте на огонь. Как только жидкость закипит, снимите ее с плиты и дайте остыть.
Такое средство можно пить или применять для полоскания горла.
Настой
Для того, чтобы приготовить настой, вам потребуется:
- 2 столовые ложки сухого шалфея;
- 500 мл отфильтрованной воды.
Как видите, ингредиенты у настоя и отвара одинаковые. Разница лишь в том, что при приготовлении настоя вода и трава не подвергаются термической обработке.
Вам достаточно залить шалфей водой, прикрыть емкость и оставить жидкость настаиваться 2-3 дня в сухом месте.
Это средство лучше всего подходит для приема внутрь при лечении болезней ЖКТ.
Настой также используется как антисептическое средство для ванны или бани.
Спиртовая настойка
Для того, чтобы приготовить спиртовую настойку, нужно взять несколько свежих или сухих листьев и залить их водкой или медицинским спиртом. Затем емкость следует тщательно закрыть и оставить на три недели в прохладном и сухом месте.
Когда настойка будет готова, ее можно добавлять по чайной ложке в чай или кофе при простудных заболеваниях или просто для укрепления иммунитета.
Спиртовая настойка не используется отдельно из-за алкоголя, по той же причине ее не рекомендуется давать маленьким детям.
Чай
Чай из шалфея – простейшее в приготовлении средство, которое можно пить, даже если вы хорошо себя чувствуете. Он придаст вам сил и укрепит иммунитет.
Возьмите одну чайную ложку сухого шалфея из расчета на 250 мл кипятка. Заваривайте в течение 5 минут и пейте как обычный чай. Я рекомендую добавить в напиток дольку лимона или немного меда, или же смешать сразу несколько лечебных трав для усиления эффекта – для этого подойдет, например, ромашка, мята или чабрец.
На нашем сайте вы можете найти и другие рецепты чая из шалфея и прочих лечебных трав.
Вы также можете узнать о полезных свойствах этого растения из видео:
Химический состав и калорийность
Широта применения шалфея объясняется его насыщенным химическим составом. Только эфирное масло растения содержит около 120 компонентов. Значимые биологически активные соединения:
- алкалоиды;
- гликозиды;
- сапонины;
- кумарины;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- полиацетилены;
- стероиды;
- терпены;
- терпеноиды;
- воски;
- фитонциды;
- розмариновая, кофейная, урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая кислоты.
Макро и микроэлементы, витамины:
- калий;
- магний;
- кальций;
- цинк;
- натрий;
- железо;
- витамины В6, С, А, РР, Е, Р, К.
Аптечные средства на основе шалфея
В аптеке представлены такие варианты продукта из шалфея:
- Сухие листья и цветки в картонной и целлофановой упаковке.
- Леденцы с экстрактом или эфирным маслом растения. Чаще всего используются для рассасывания под языком при устранении боли в горле, кашле.
- Таблетки с экстрактом травы или сухим шалфеем.
- Пастилки от кашля с вяжущими свойствами.
- Чай в пакетиках. Применяется в качестве «походного» варианта приготовления лекарственного напитка.
- Эфирное масло.
- Турецкий ада чай. Готовится с примесью чёрного, фруктового сырья.
- Спиртовая настойка. Используется для полосканий, обработки ран, миндалин.
Таблетки для рассасывания
Аптечные таблетки с шалфеем применяются при устранении следующих проблем:
- сухой кашель;
- боль в горле;
- язва с пониженной кислотностью;
- воспаление дёсен, стоматит;
- молочница ротовой полости;
- хронический гастрит;
- колиты;
- вздутие и тяжесть в желудке;
- пиелонефрит;
- цистит;
- нервные расстройства при климаксе;
- менструальные нарушения;
- поражения печени;
- заболевания желчевыводящих путей;
- фарингит, ларингит;
- ангина;
- снятие охриплости и напряжения связок у людей, которые много курят.
В инструкции по применению указывается, что максимальный эффект достигается при использовании лекарства для устранения патологий верхних дыхательных путей и воспалений в ротовой полости. Данная форма выпуска шалфея предназначена в качестве вспомогательного средства терапии. На картинке можно рассмотреть варианты растительных таблеток.
Масло шалфея: свойства и применение
Масло шалфея делят на 2 вида:
- Мускатное. Мягче воздействует на организм, способно снижать давление, усиливать половое влечение, успокаивать нервную систему.
- Лекарственное. Имеет выраженный лечебный эффект, повышает артериальное давление, тонизирует.
Эфирные масла обладают такими общими свойствами:
- противовоспалительное;
- антибактериальное;
- противогрибковое;
- антисептическое;
- болеутоляющее;
- иммуностимулирующее.
Варианты применения:
- Ароматерапия. Несколько капель продукта добавляют в аромалампу, вдыхают пары для устранения насморка, расслабления, избавления от инфекций.
- Втирание в область висков для ослабления головной боли, лечения простуды.
- Добавление в воду при принятии ванны. Средство улучшает состояние кожи, способствует крепкому сну, устранению лёгочных патологий.
- Смешивание с раствором для ингаляций.
- Антисептическая обработка воздуха в бане и сауне путём нанесения масла на горячие поверхности.
- Изготовление растворов для полоскания горла, ротовой полости.
- Смазывание ран, ожогов с целью ускорения заживления, устранения инфекции.
Применение шалфея в медицине и косметологии
То, чем полезен шалфей, и обуславливает его применение. В медицине используют листья этого уникального растения.
Польза этого растения неоценима при лечении болезней пищеварительного тракта, почек, печени, всевозможных вирусных инфекций.
Шалфей принимают при проблемах с зачатием. Шалфейный чай приводит к нормализации гормонального фона, так как содержат фитогормон.
В общем-то, список не имеет конца, если коротко, то абсолютно все системы организма отзываются на его действие.
Как приготовить настой из шалфея ?
Как правило из сухой травы шалфея готовят настой.
Для этого 1 ч.л сухого растительного сырья заливают одним стаканом воды, доводят до кипения на водяной бане и кипятят в течении 15 минут.
45 охлаждают , процеживают и доводят водой до 200 мл. Принимать по 1 ст.л три раза в день.
Этот же настой используют при воспалительных заболеваниях для полоскания полости и рта и горла. Готовый настой хранят в холодильнике 3 суток.
Также готовят шалфей с молоком от кашля.
При употреблении настоя из шалфея, не стоит забывать делать трехмесячные перерывы продолжительностью в 20 дней.
За это время организм должен вывести избыток смол и дубильных веществ, содержащихся в этом растении. Иначе постоянный прием может закончиться сильнейшей интоксикацией и мигренями.
Шалфей для нашей красоты
Шалфей активно используют косметологии и уходе за нашей внешностью.
- Против угревой сыпи эффективны мази и бальзамы, так как здесь растение открывает свои антибактериальные, очищающие и противовоспалительные свойства. Кроме того, регулируется работа сальных желез.
- Для волос, их роста и против перхоти используют ополаскивание настоем шалфея.
- Для тонизирования и успокаивания кожи лица — шалфейный лед.
- Против темных кругов под глазами — шалфейные компрессы.
- Против себореи, жирного блеска волос, регулировки кожного сала — маски.
- Для увлажнения кожи и нормализации обмена веществ в ней — крем с экстрактом этого растения.
Готовим вкусно с замечательной приправой
В кулинарии шалфей используется в высушенном виде.
Он входит в состав знаменитых прованский трав.
Как специя, он идеально подчеркивает вкус мяса, овощей, рыбы, салатов, пирогов, супов, соусов, бульонов, сыров. Также его добавляют в напитки.
Особые указания и противопоказания
Сиренево-синяя трава имеет серьезные противопоказания. Главное, не превышайте дозы, указанные в рецептах, а также не принимайте без перерыва более 3 месяцев. Нельзя принимать при:
- Индивидуальной непереносимости;
- Склонности к судорогам;
- Эпилепсии;
- При воспалении почек;
- Очень сильном, долго не прерывающемся кашле;
- Во время беременности, кормлении грудью;
- При миомах;
- Детям младше 5 лет.
Я уверена, что эти рекомендации принесут пользу людям всех возрастов, а горьковатый чай поможет избавиться от многих заболеваний.
Читайте далее:
Способы применения травы зверобой, ее лечебные свойства и противопоказания
Лечебные свойства мелиссы для женщин, применение и противопоказания
Лечебные свойства пустырника, народные рецепты и аптечные препараты
Применение подорожника в народной медицине
Лечебные свойства горькой полыни: применение, рецепты и противопоказания
Красная щетка для женщин: лечебные свойства и показания к применению
Противопоказания к применению травы шалфея
Как и любое лекарственное растение, необходимо употреблять его с осторожностью. Перед применением обязательно проконсультироваться с врачом
Есть моменты, когда шалфей строго противопоказан.
- При беременности на любом сроке — определенные компоненты шалфея приводят матку в тонус, к тому же угнетается образование гормона прогестерона, который очень важен при беременности.
- Кормящим мамочкам — значительно сокращает уровень лактации. Хотя тем, кто уже планирует завершать процесс кормления, он будет очень кстати.
- Запрещён при повышенном уровне эстрогенов, а именно при: эндометриозе, опухоли груди, гиперплазии эндометрия, после удаления рака молочных желез и матки.
- При гипертонии, так как повышает артериальное давление. При аллергии.
- При нарушениях функций щитовидной железы.
- При сильном кашле, так как может усугубить его.
Эфирное масло шалфея
А еще из шалфея получают чудесное эфирное масло, которое славится своими многочисленными целебными свойствами.
Поэтому иногда бывает выгоднее приобрести флакончик качественного эфирного масла шалфея, чтобы сполна получить все его полезные свойства.
Его можно добавлять в маски для волос, в крема для лица, разводить в воде для полоскания полости рта и горла, распылять для ароматизации помещения.
Обязательно включите шалфей в свою домашнюю аптечку и поместите на кухонную полочку с приправами.
C Вами была Алена Яснева, всем пока!
Фото @ Dionisvera и @ photodesign
Виды
Существует несколько видов этого растения.
Луговой шалфей
Иногда этот вид путают с шалфеем лекарственным. Луговой не имеет выраженных лечебных свойств, т.к. менее насыщен фитонцидами и эфирными маслами. Он растет в диком виде и практически не употребляется в медицине.
Цветы не имеют запаха. Листья намного больше и имеют несколько синеватый оттенок.
Далматинский шалфей
Этот вид травы отлично подходит для специй, вырастает до 1 м высотой. Приятный и нежный аромат делает возможным использование в кулинарии, но только в малых количествах из-за содержания ядовитых веществ. Далматинское шалфейное масло обладает наиболее тонким ароматом (свежий, травяной, теплый пряный, несколько камфорный).
Трехцветный
Отличительной чертой этого вида являются пестрые листья. Характерен горьковатый вкус, растет до 0,4 м в высоту. Приправа используется для мяса и рыбы.
Пурпурный шалфей
Shalfey достигает 0,5 м в высоту, имеет фиолетовый и пурпурный окрас листьев, наиболее старые окрашены в зелено-серые и темно-зеленые цвета. Этот вид используется так же, как и садовый, иногда – для украшения сада.